Husmanskost
Kyckling Stroganoff
Stroganoff kan man göra på många sätt, här har vi använt kycklingbröst i strimlor och smaksatt som en vanlig stroganoff.…
Ärtsoppa
Ärtsoppa hör till klassikerna i Svensk husmanskost. Gör man den från början på torkade gula ärtor och låter den stå…
Kålpudding med gröt
I min gamla kokbok finns ett recept på kålpudding som jag länge tittat snett på, mest för att jag inte…
Pyttipanna de lux
Pyttipanna är ett utmärkt sätt att tillvarata rester, till exempel en alldeles för stor kalvstek som inte gått åt eller…
Redskap
Glassmaskin
En varm sommardag fick vi för oss att införskaffa en glassmaskin, för tänk så många goda glassar…
Soppor
Vinter
Rabarbersaft
Rabarbersaft görs med fördel på de rabarber du gallrar från beståndet, så att du kan…
